Kalla bufféer
OBS! MINSTA ANTALET PERSONER ÄR 15
Italiensk buffé (Våran storsäljare)
Lufttorkad skinka med melon
Rosmaringrillad kotlettrad
kycklingfilé
Salamikorv & ölkorv
2 st italienska pastasallader à la penne
Gröna oliver
Mozzarella med tomat & basilika
Soltorkade tomater
Lök- & tomatsallad
bröd & smör
145:-/person
Studentbuffé (Ny)
Kallskuren rostbiff
Spansk lufttorkad skinka
Grillad kycklingfilè ( kall )
Potatissallad
Pastasallad med soltorkad tomat, grönsaker & pesto
Tomatsallad med salladsost & oliver
Champinjonsallad (vitlök, ruccola)
Exotisk fruktbricka
Ostbricka med 3 olika ostar, kex & fikonmarmelad
Kall vitlökssås
Bröd & smör
210:-/person
Fransk buffé
Fransk potatissallad m kronärtskocka
Krämig fransk pastasallad
Örtmarinerad kycklingfilé
Champinjonsallad (vitlök, ruccola)
Ugnsbakad kött patè med cumberlandsås
3 sorters ostar m kex & marmelad
Lufttorkad skinka m vindruvor
Vitlöksmarinerad fläskfilé
Tomatsallad m haricots verts & rödlök
Sallad och grönsaksfat m vitlöks dressing
Soltorkade tomater
salladsost
Bröd & Smör
200:-/person
Kall medelhavsbuffé
Pastasallad med med mixade grönsaker & ruccola
Medelhavscouscous med soltorkad tomat, basilika och salladsost
Ört och vitlöksmarinerad grillad fläskfilè
Kycklingfilè
Chorizokorv
Vitlökssås
Tomat och basilikasås
Mozzarella med tomat & basilika
Ört och vitlöksmarinerade champinjoner
Fransk tomatsallad med rödlök
salladsost
Gröna oliver
Melon och vindruvor
Bröd och smör
190:-/person
Västkustbuffén
Ägghalvor m räkor
Skaldjurspaté m romsås
Rökt lax m hovmästarsås
Två sorters sill
Rökt makrillfilé
Rökt skinka
Traditionell potatissallad
Tysk potatissallad
Grönsallad
Smör & bröd
200:-/person
Sommarbuffén
Potatissallad, tysk potatissallad & pastasallad i curry
Rostbiff
Kallrökt lax
Kycklingfilé
Rostad lök, pickles, syltlök, små gurkor, mimosasallad, ananas & sparris
Sallad, bröd & smör
175:-/person
Grekisk Buffé
Grekisk pastasallad & grekisk potatissallad
Kycklingfilé, kalkon &
Peppar marinerat nötkött
Grekisk sallad med salladsost, tomat, lök & oliver
Tonfisksallad
Kryddstarka chips med tzatziki
Gröna oliver
Chilimarinerad vitlök
Smör & bröd
180:-/person
Stora festbuffén
Gravad lax m hovmästarsås
Ägghalvor m topping
Kalkonbröst
Kallrökt skinka m melon
Rostbiff
Mimosasallad
Traditionell potatissallad
Tysk potatissallad
Grönsallad
Smör & bröd
200:-/person
Tacobuffé
Tacoköttfärs (varm)
Isbergssallad, paprika, majs, tomat, gurka, lök, pepparoni, oliver, jalapenos & riven ost
Tacosås het & mild, gräddfil & tzatziki
Tortillabröd & tacoskal
155:-/person
Ostbricka går att köpa till alla menyer för 35:- pp
Obs! Porslin, vinglas, bestick, utkörning & hämtning ingår i alla bufféer.